配料 8盎司干肘通心粉（2杯） ½磅青豆，修剪并切成1英寸（2杯） ¼杯柠檬汁 1汤匙第戎式芥末 1茶匙犹太盐 ¼茶匙现磨黑胡椒粉 ⅓杯橄榄油 ⅓杯原味酸奶或乳制品酸奶油 5盎司立方切达干酪（1-1 / 4杯） 1杯新鲜菠菜叶 1个大番茄，种子和切碎（1杯） ½杯切碎的葱 1汤匙剪新鲜龙蒿或12茶匙。 干龙蒿，粉碎 路线 步骤1 根据包装说明烹制通心粉。 在烹饪的最后5分钟内加入青豆。 排水。 用冷水冲洗; 排水井。 第2步 为了换药，在一个中型碗中搅拌柠檬汁，芥末，盐和胡椒。 用橄榄油搅拌至变稠。 在酸奶中搅拌。 第3步 将奶酪，菠菜，番茄，洋葱和龙蒿加入通心粉中。 加敷料; 折腾。 立即服务或覆盖并冷藏2至24小时。 制作20（1/2杯）份。 营养成分每份：150卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），10毫克胆固醇，220毫克钠，14克碳水化合物，1克纤维，1克糖，5克蛋白质。
