配料 8萝卜，切成薄片（1-1 / 2杯） 2个胡萝卜，去皮，切成薄片（1杯） 2根芹菜，在对角线上切成薄片（1杯） 8盎司豆薯，去皮，四分和切成薄片（2杯） 1茶匙精细切碎的酸橙皮 2汤匙酸橙汁 2汤匙橄榄油 ¼茶匙犹太盐或盐 ⅛茶匙辣椒粉 路线 步骤1 在上桌前15分钟，将萝卜，胡萝卜，芹菜和豆薯放入一个大碗里。 对于敷料，在螺旋盖罐中结合石灰皮，酸橙汁，橄榄油和盐。 盖好并摇匀。 与萝卜和豆薯混合物折腾。 放在盘子里。 撒上辣椒粉撒上沙拉。 做6份。 营养成分每份：67卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，110毫克钠，6克碳水化合物，3克纤维，1克糖，1克蛋白质。
