配料 ½ - 0.667杯橄榄油 4杯新鲜罗勒叶 2 2.25盎司可切片,去核成熟橄榄,沥干 1杯碎的羊乳酪 8瓣大蒜,去皮,四分 半茶匙盐 黑胡椒粉 路线 步骤1 在食品加工机或搅拌机中加入1/2杯橄榄油,罗勒,橄榄,奶酪,大蒜和盐。 盖上并加工,直到必要时几乎光滑,停止和刮擦侧面,并根据需要添加额外的油以达到所需的稠度。 用胡椒调味。 第2步 如果您没有立即食用香蒜酱,请将其分成1/4杯。 将每个部分放入一个小的密封容器中冷藏1至2天或冷冻最多3个月。 制作1-3 / 4杯。 营养成分每份:113卡路里,(3克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,7克单不饱和脂肪),10毫克胆固醇,283毫克钠,2克碳水化合物,1克纤维,0克糖,2克蛋白质。