葡萄柚酒吧| 更好的家园和花园

配料

• 1杯通用面粉
• 盐少许
• ¼杯糖粉
• ½杯黄油
• 2个蛋
• ¾杯砂糖
• 2茶匙精细切碎的葡萄柚皮（预留）
• ¼杯鲜榨葡萄柚汁
• ½茶匙柠檬汁
• 3汤匙通用面粉
• 粉状糖粉轻

路线

• 步骤1

  将烤箱预热到350华氏度。在一个中型碗中搅拌1杯面粉，盐和糖粉。 使用糕点搅拌器，切成黄油，直到混合物类似粗糙的面包屑（混合物将干燥）。 将混合物压入未加工的8x8x2英寸烤盘的底部。 烤15到18分钟或直到金黄色。

• 第2步

  同时，为了填充，在一个大碗中打蛋，砂糖，葡萄柚汁，柠檬汁和3汤匙面粉用电动搅拌器以中速约2分钟或直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 搅拌葡萄柚皮。 倒入热的外壳。 烘烤约20分钟或直到边缘和中心的浅棕色设置。 转移到电线架; 凉。 覆盖; 冷却1至2小时。 用糖粉轻轻擦拭。 切成条。

储藏：

在密封容器中的蜡纸之间没有糖粉的层条; 覆盖。 在冰箱中存放最多3天或冻结未切割的酒吧长达1个月。 在上桌前撒上糖粉。