配料 2个中熟梨，去皮（如果需要），去核，切碎 1小红甜椒，种子和切碎（2/3杯） 1个中等新鲜的墨西哥辣椒，种子和切碎 ¼杯切新鲜欧芹 1汤匙酸橙汁 1茶匙切碎，去皮鲜姜* ⅛茶匙盐 石灰楔（可选） 路线 步骤1 在一个中型碗中搅拌梨，甜椒，墨西哥辣椒，欧芹，青柠汁，生姜和盐。 盖上盖子并冷藏至少1小时或最多6小时，搅拌一次或两次。 第2步 萨尔萨配煮熟的鸡肉，火鸡或猪肉。 如果需要，可以用酸橙楔子挤压每份食物。 制作约8（1/4杯）份。 * 要剥生姜，用勺子刮掉果皮。 营养成分每份：29卡路里，（0克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，38毫克钠，8克碳水化合物，2克纤维，5克糖，0克蛋白质。
