四季烤鸡肉| 更好的家园和花园

配料

• 1个中等洋葱，切碎（1/2杯）
• 1瓣大蒜，切碎
• 2汤匙人造黄油或黄油
• 1茶匙辣椒粉
• ¼碎孜然
• ¼茶匙碎红辣椒
• 6个中等无皮，无骨鸡胸两半（约1-1 / 4磅）
• 切碎的生菜（可选）
• 切碎的番茄（可选）
• 鳄梨片（可选）

路线

• 步骤1

  在一个小锅里煮洋葱和大蒜在融化的人造黄油或黄油，直到嫩。 搅拌辣椒粉，小茴香和红辣椒粉。 煮1分钟。 将一半的洋葱混合物刷在鸡肉上。

• 第2步

  在未覆盖的烤架上直接在中等煤上烧烤鸡肉6分钟。 转鸡; 刷剩余的洋葱混合物。 烧烤6至8分钟或直到鸡肉嫩，不再粉红色。 （或者，将鸡放在烤锅的未加热的架子上。在距离热量5至6英寸的地方烤10至12分钟，转动一次并用剩余的洋葱混合物刷洗。）配上切碎的生菜，切碎的番茄和鳄梨片，如果需要的话 做6份。

营养成分

每份：163卡路里，（2克饱和脂肪，59毫克胆固醇，103毫克钠，2克碳水化合物，22克蛋白质。