鸡蛋替代品| 更好的家园和花园

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紧急鸡蛋替代品 1个全蛋，替代1/4杯冷藏或冷冻蛋制品（如果冷冻则解冻）。

• 这些产品主要基于蛋清，比全蛋含有更少的脂肪，并且没有胆固醇。

另一种选择是将1汤匙磨碎的亚麻籽与3汤匙水混合以代替1个鸡蛋。

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健康鸡蛋替代品对于1个完整的鸡蛋，替代2个蛋清，其胆固醇低于蛋黄。 您也可以使用1/4杯鸡蛋替代品。

• 根据品牌的不同，鸡蛋产品的热量可以减少50％，脂肪减少，胆固醇减少。 但是，请记住，鸡蛋产品的钠和碳水化合物含量高于鸡蛋。

对于另一种健康的鸡蛋替代品，将1汤匙磨碎的亚麻籽与3汤匙水混合，以代替1个鸡蛋。

• 亚麻含有一半的热量，几乎是鸡蛋的一半脂肪。 它还含有100％的胆固醇，并添加纤维。

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