易混合酵母面包| 更好的家园和花园

配料

• 3¾杯通用面粉
• 1包活性干酵母
• ½茶匙干dillweed，鼠尾草或罗勒，压碎（可选）
• 1¼杯牛奶
• ¼杯人造黄油，黄油或起酥油
• 2 - 4汤匙糖
• 半茶匙盐
• 1个鸡蛋或2个蛋清

路线

• 步骤1

  在一个大的搅拌碗中，将1-1 / 2杯面粉，酵母和（如果需要的话）草药混合。

• 第2步

  在中号平底锅加热和搅拌牛奶; 人造黄油，黄油或起酥油; 糖; 直到温暖（120华氏度到130华氏度），人造黄油几乎融化。

• 第3步

  加入面粉混合物。 加入鸡蛋。 用电动搅拌器以低速到中速搅拌30秒，刮碗。 高速打3分钟。 搅拌剩下的面粉。 将面团分成两半或四分之一。 准备4个披萨外壳或24卷。

营养成分

每份：580卡路里，（3.4克饱和脂肪，3.2克多不饱和脂肪，7.5克单不饱和脂肪），59毫克胆固醇，20毫克钠，93.2克碳水化合物，3.4克纤维，12克糖，16.2克蛋白质。