蟹饼配橙色蒜泥蛋黄酱| 更好的家园和花园

配料

• 1个蛋清，轻轻挨打
• 2汤匙切碎的葱
• 2汤匙切碎的红甜椒
• 2汤匙蛋黄酱
• 1½茶匙伍斯特郡酱
• 1茶匙第戎式芥末
• ½茶匙老湾调味料（海鲜调料）
• ¼茶匙柠檬胡椒调味料
• 10盎司煮熟的蟹肉或两个6盎司罐头螃蟹肉，去掉排水和软骨
• ⅓ - 0.5杯panko（日式面包屑）
• 1汤匙黄油
• 1汤匙植物油
• 菠菜叶（可选）
• 1食谱橙子蒜泥蛋黄酱

路线

• 步骤1

  在一个大碗里结合鸡蛋，大葱，红辣椒，蛋黄酱，伍斯特郡酱，芥末，老湾调味料和柠檬胡椒调味料。 加入蟹肉; 好好混合。 塑造成四个馅饼。 将panko压在每个小馅饼的两边。

• 第2步

  在一个大煎锅中加热1汤匙黄油和1汤匙油，加热至中火。 加入肉饼，煮8到10分钟，或者直到金黄加热，转一圈。

• 第3步

  如果需要，可以在菠菜床上加热。 与Orange Aioli一起服务。

营养成分

每份：628卡路里，（12克饱和脂肪，20克多不饱和脂肪，14克单不饱和脂肪），180毫克胆固醇，1231毫克钠，11克碳水化合物，0.6克纤维，3克糖，29克蛋白质。

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橙色蒜泥蛋黄酱

配料

• ¼杯蛋黄酱或沙拉酱
• ¼杯酸奶油
• ¼茶匙精细切碎的橙皮
• 1汤匙橙汁
• 1汤匙切碎的新鲜韭菜
• ¼茶匙碎香菜

路线

• 步骤1

  在一个小碗里搅拌蛋黄酱或沙拉酱，酸奶油，切碎的橙皮，橙汁，切碎的新鲜韭菜和碎香菜。