目录:
配料
路线
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在一个大碗中用电动搅拌器以中速到高速打黄油30秒。 加入红糖。 直到合并,偶尔刮碗。 加入香草和冷却巧克力,搅拌至合并。
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在一个小碗里搅拌面粉,小苏打和盐。 用搅拌机逐渐将面粉混合物打入黄油混合物中。 搅拌任何剩余的面粉混合物。 将面团制成两个1英寸直径的原木,长约9英寸。 小心地将原木包裹在塑料包装中。 冷冻30分钟或直到原木足够坚固切片。
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将烤箱预热至375°F。 用羊皮纸排一张大饼干。 打开日志并切成1/4英寸厚的切片。 将切片放置在准备好的饼干片上1英寸。 烘烤6分钟或直到边缘设置。 在饼干上冷却2分钟。 转移到电线架; 完全冷静。
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使用星形尖端,在每个饼干上涂上少量巧克力榛子“慕斯”。 每个顶部都有烤榛子。
三明治饼干:
要制作三明治饼干,在半个饼干的顶部涂抹慕斯。 顶部剩余的饼干。
储藏:
在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在冰箱中存放最多3天或冷冻最多3个月。
营养成分
每份:41卡路里,(1克饱和脂肪,0克多不饱和脂肪,1克单不饱和脂肪),3毫克胆固醇,18毫克钠,5克碳水化合物,0克纤维,3克糖,0克蛋白质。巧克力榛子“慕斯”
配料
路线
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在一个中型碗中,将黄油和巧克力榛子与中速至高速的电动搅拌器一起涂抹,直至混合。 逐渐加入糖粉,搅打至光滑。 加入牛奶使管道保持一致。