玉米和罗勒馅饼| 更好的家园和花园

配料

• ⅓杯子黄油，软化
• 2汤匙糖
• 半茶匙盐
• 3个鸡蛋
• ⅔杯黄色玉米面
• ⅔杯通用面粉
• 1杯半杯或淡奶油
• 1½杯新鲜玉米粒（约3耳）
• ½杯粗切新鲜罗勒
• 半茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 切碎的番茄和罗勒（可选）

路线

• 步骤1

  对于玉米面包皮，在中型碗中，用中速至高速的电动搅拌器搅拌黄油30秒。 加入糖和1/2茶匙盐。 击败直到合并。 在1个鸡蛋中搅拌直至合并。 用搅拌机加入玉米面和尽可能多的面粉; 搅拌任何剩余的面粉。 将面团制成圆盘并用塑料包裹。 冷却30至60分钟或直到容易处理。

• 第2步

  将烤箱预热到350华氏度。将面团揉成9英寸挞盘底部和侧面，底部可拆卸。 用小玻璃均匀地压在底部和侧面（见注）。 用双倍厚度的铝箔烘烤10分钟; 去除箔。 再烤4到6分钟。

• 第3步

  同时，在中型碗中搅拌2个鸡蛋和一半。 加入玉米，罗勒，1/2茶匙盐和胡椒粉。 倒入糕点壳。 烘烤35至40分钟或直到设定。 让我们站立10分钟。 取下锅的两侧即可。 撒上番茄和额外的罗勒。 做8份。

提示

注意：为了确保均匀烘烤，在酸锅底部和底部轻轻按压面团。 使用小玻璃的一面，在底部滚动光滑的外壳。 将玻璃杯直立，轻轻地将面团压在锅的两侧，以获得均匀的边缘。

营养成分

每份：251卡路里，（7克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），111毫克胆固醇，401毫克钠，30克碳水化合物，1克纤维，4克糖，6克蛋白质。