配料
路线
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去皮梨,保持茎完整。 从每个梨的底部切一薄片,使梨站起来。 如果需要,使用甜瓜球从每个梨的底部取出核心。
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同时,在一个4夸脱的荷兰烤箱中,将葡萄酒,水,糖,姜和肉桂混合在一起。 煮熟,中火,中火直至轻轻煮沸,偶尔搅拌溶解糖。 加梨。 将液体返回沸腾。 减少热量。 煨,盖好,大约15分钟或直到梨只是嫩。 在糖浆中略微加热并冷却梨。 转移到一个非常大的碗。 盖上并冷却2至24小时。 沥干梨服务。 做8份。
营养成分
每份:233卡路里,(0克饱和脂肪,0克多不饱和脂肪,0克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,7毫克钠,44克碳水化合物,3克纤维,38克糖,1克蛋白质。