巧克力覆盆子松露| 更好的家园和花园

配料

• 8盎司黑巧克力，切碎
• ¼杯搅打奶油
• 1汤匙覆盆子利口酒或牛奶
• 10个覆盆子
• 不加糖的可可粉

路线

• 步骤1

  在一个小的重的平底锅里煮，用低热量搅拌黑巧克力和搅打奶油直到巧克力融化，混合物很光滑。 将巧克力混合物转移到中等混合碗中。 冷却20至30分钟。 同时，在托盘或烤盘上铺上羊皮纸; 搁置。

• 第2步

  将利口酒加入巧克力混合物中。 用中速电动搅拌器打1分钟。 将混合物转移到装有大星形尖端的糕点袋中。 将10个2英寸的土墩放入准备好的托盘上。 每个土墩顶部覆盆子。 松散覆盖并冷藏1至24小时。 在上菜前用可可粉轻轻撒上。

营养成分

每份：142卡路里，（7克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），9毫克胆固醇，3毫克钠，13克碳水化合物，2克纤维，9克糖，1克蛋白质。