食谱 烤鸡肉蓝带| 更好的家园和花园

烤鸡肉蓝带| 更好的家园和花园

目录:

Anonim

配料

路线

  • 将烤箱预热至350华氏度。根据包装说明准备米饭混合物。 将煮熟的米饭撒在一个未经加工的3夸脱烤盘的底部。

  • 同时,对于酱汁,在中等平底锅中,用中火加热的黄油煮蘑菇,大葱和大蒜,直至变软。 搅拌2汤匙面粉。 逐渐搅拌一半。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 搅拌切碎的奶酪直至融化。 如果需要,用雪利酒搅拌。 汤匙酱饭; 盖住并保暖。

  • 从每个鸡胸半部的最厚侧开始,在另一侧做一个水平切口,但不穿过。 将每一块奶酪裹在一片火腿中,插入切口。 用木牙签固定。 用盐和胡椒撒上鸡肉。

  • 将1/3杯面粉放入浅盘中。 在第二个浅盘中,将鸡蛋和水混合。 将panko放入第三个浅盘中。 将鸡肉浸入面粉中,抖掉多余的; 蘸鸡蛋,然后在panko,转向外套。

  • 在超大的煎锅中,用中火加热2汤匙油。 煮鸡肉,一次一半,用热油约4分钟或两边都是棕色,然后加入剩余的2汤匙油和第二批。 去掉牙签。 将鸡肉放在酱汁上。

  • 烘烤,覆盖,40至45分钟或直到鸡肉不再是粉红色(170华氏度)。 做6份。

营养成分

每份:862卡路里,(15克饱和脂肪,8克多不饱和脂肪,9克单不饱和脂肪),256毫克胆固醇,1586毫克钠,66克碳水化合物,3克纤维,2克糖,68克蛋白质。
烤鸡肉蓝带| 更好的家园和花园