配料 1 14盎司可减少钠鸡汤 2½杯切片胡萝卜 ½杯切碎的洋葱 1月桂叶 ⅛茶匙黑胡椒 ⅛茶匙丁香丁（可选） 1½杯水 ½杯轻型乳制品酸奶油 1杯煮熟的野米或长粒米饭 1汤匙剪新鲜欧芹 路线 步骤1 在一个大的平底锅里，加入肉汤，胡萝卜，洋葱，月桂叶，胡椒粉，如果需要，还可以加丁香。 煮沸; 减少热量。 煨，盖15至20分钟，或直到胡萝卜嫩。 删除月桂叶。 稍微冷。 第2步 在搅拌器容器或食物处理器碗中放置胡萝卜混合物，一次一半。 覆盖并混合或加工至光滑。 将混合物返回平底锅。 在水中搅拌。 只是煮沸。 将少量液体搅拌成酸奶油。 和米饭一起回到平底锅。 通过但不煮沸。 撒上香菜。 制作6份配菜。 营养成分每份：108卡路里，（1克饱和脂肪，3毫克胆固醇，279毫克钠，20克碳水化合物，3克纤维，4克蛋白质。
