配料 3杯切碎煮熟的火鸡 2个芹菜，切碎 1中黄色西葫芦或西葫芦，切碎 4个葱，切成薄片 2汤匙切碎的青椒 1汤匙柠檬汁 ⅛茶匙黑胡椒粉 ⅔杯蛋黄酱或沙拉酱 4茶匙第戎式芥末 生菜叶子 路线 步骤1 结合火鸡，芹菜，黄色西葫芦或西葫芦，葱，青椒，柠檬汁和胡椒。 加入蛋黄酱或沙拉酱和芥末酱。 在上桌前4至24小时盖上盖子并冷却。 第2步 为了服务，在每个沙拉盘上放一片生菜叶。 顶部有火鸡混合物。 做6到8份。 菜单建议： 与晚餐卷和覆盆子或柠檬冰糕一起用餐。 营养成分每份：347卡路里，（5克饱和脂肪，86毫克胆固醇，290毫克钠，3克碳水化合物，1克纤维，22克蛋白质。
