混合蘑菇披萨| 更好的家园和花园

配料

• 1食谱披萨面团（见www.bhg.com）
• 8盎司Fontina Valle d'Aosta，fontina，普罗卧干酪或莫扎里拉奶酪，切成薄片
• 2个大的甜洋葱（如Vidalia或Walla Walla），纵向减半并切成薄片（约4杯）
• 3汤匙橄榄油
• 3杯什锦切片蘑菇（如香菇，牡蛎，cremini，鸡油菌，羊肚菌和/或纽扣）
• 2瓣大蒜，切碎
• 2茶匙切新鲜的迷迭香
• 被剪的新鲜的荷兰芹

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至375华氏度。使用16x12x1英寸的平底锅按照指示准备比萨面团。 安排在平底锅的面团顶部的乳酪切片。

• 第2步

  在一个大锅中，用2汤匙橄榄油在中低火下煮洋葱，煮13至15分钟或直到洋葱嫩，偶尔搅拌。 揭露; 在中高温下煮5到8分钟，或直到洋葱变黄。 从锅中取出并放在一边。

• 第3步

  在同一个煎锅中，加入蘑菇，剩下的1汤匙橄榄油，大蒜和迷迭香。 用中火煮至蘑菇嫩; 排水井。 在蘑菇的匙子蘑菇混合物。 顶部有洋葱。

• 第4步

  在预热的烤箱中烘烤25至30分钟，或直到外壳底部略微变脆和变褐。 在电线架上冷却5分钟。 撒上香菜。 将比萨饼切成4英寸的方块，立即食用。 做了12份。

营养成分

每份：281卡路里，（5克饱和脂肪，39毫克胆固醇，207毫克钠，30克碳水化合物，2克纤维，10克蛋白质。