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感恩节的倒计时正在进行中。 为您的第一个Friendsgiving推出欢迎垫或最终掌握传统的火鸡日菜单。 通过这些提示和技巧，您的托管技能将得到磨练，并准备好迎接任何曲线球（没有任何人知道任何不同）。 片。 的。 馅饼。
1.制定计划
坐下来制作一个客人名单，并通过邮件，电子邮件，短信或口口相传发送感恩节邀请。 根据您邀请的客人数量，您可以计划一顿饭并计算您需要的饮料数量。 简单一顿饭的秘诀就是提前计划，所以一切似乎都不会立刻引起你的注意。
2.计划一个Potluck。
potluck可以是分享负荷的好方法，只需一点点计划就可以避免在餐桌上放置15个绿豆砂锅。 确保菜单多样化，并通过为您的客人分配食物类别来结束所有的鸡蛋自助餐。 不要害羞 - 这也消除了对他们的猜测。 通过包括饮料，纸制品或装饰等类别，为非厨师提供参与的机会。
3.早点购物
在感恩节前的日子里，杂货店往往会变得更加繁忙。 您还冒着列表中某些东西被售罄的风险。 设置好菜单并知道有多少人来之后，就开始制作一份清单。 尽早购买，因此购买人群不会那么令人生畏。
4.提前准备
有很多小菜，甜点和面包可以提前制作。 例如，测量调味料并将其存放在带标签的袋子或容器中; 切蔬菜; 并提前一周烤大蒜，然后将橄榄油储存在冰箱里。
5.实践完美
如果您正在冒着新食谱或使用您不熟悉的成分，请事先尝试一下，这样您就可以在感恩节获得成功。 测试运行将确保您获得正确的时间，并确保一切都按照您希望的方式进行。 这也是确定您将使用哪些菜肴和配菜的好机会。
6.让其他人帮忙
不要害怕将任务委托给其他家庭成员。 让他们帮助打扫房子并装饰。 孩子们将获得制作席位卡，折叠餐巾纸和组装感恩节中心的机会。 这也会让你在食用时将它们从厨房里拿出来。
7.使用微波炉
在土耳其日活动期间，它可能会成为您厨房中的一个可用设备。 当炉灶上的所有燃烧器都被占用时，利用您的微波炉快速重新加热食物。
8.让土耳其休息
为了避免最后一刻的紧缩并确保嫩火鸡，在雕刻前让鸟儿从烤箱中取出，盖上盖子约20分钟。 鸟类的温度会在它坐下时再升高5-10度，并使它的果汁有机会重新分配。
9.提供自助式
我们喜欢任何理由为正式的用餐体验设置餐桌，但提供自助餐风格可节省空间和清理时间。 还有漂亮的碗和银器，客人可以随时帮助自己。
10.放松
请记住，感恩节应该是充满家庭，放松和反思的一天，所以不要让一个烧焦的山核桃馅饼让你家人的年度足球比赛或餐后仪式变得糟糕。 拍你自己的努力工作，然后用这些最喜欢的感恩节电影开始电影马拉松。
