配料 1芒果,种子,去皮,切碎 ½杯切碎的去皮豆薯 ¼杯切碎的红洋葱 ¼杯切新鲜薄荷 ½ - 1茶匙切碎的罐装辣椒酱罐头辣椒酱 1汤匙橄榄油 1汤匙蜂蜜 4 6盎司新鲜或冷冻金枪鱼牛排,切成1英寸厚 1汤匙橄榄油 路线 步骤1 对于莎莎酱,在一个中型碗中搅拌芒果,豆薯,洋葱,薄荷和辣椒。 淋上1汤匙油和蜂蜜; 搅拌结合。 盖上盖子并冷却2至24小时。 第2步 解冻鱼,如果冷冻。 冲洗鱼; 用纸巾拍干。 在一个大锅中煮1汤匙热油,中高火,每边4到6分钟,或者用叉子测试鱼开始剥落(金枪鱼在中心可以略带粉红色)。 用莎莎酱做鱼。 第3步 制作4块牛排 营养成分每份:306卡路里,(1克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,5克单不饱和脂肪),76毫克胆固醇,68毫克钠,16克碳水化合物,1克纤维,12克糖,40克蛋白质。