三个奶酪philly与甜烤洋葱| 更好的家园和花园

配料

步骤1
在一个大碗里扔洋葱，2汤匙油，醋，酱油和红糖，直到涂好。让我们站立10分钟。沥干腌泡汁，保留3汤匙。
第2步
将36x18英寸的重型箔片折成两半，制成18英寸的正方形。将洋葱放在铝箔的中心。将保留的3汤匙腌料添加到洋葱中。打开箔的两个相对边缘并用双折叠密封。将剩余边缘折叠在一起以完全封闭混合物，留下蒸汽来建造空间。
第3步
将侧翼牛排放在盘子上; 盖上保鲜膜。冻结约25分钟或直至坚固但未冷冻。当坚实，薄切牛排穿过谷物成1/4英寸厚的切片。将六个12英寸的烤串紧密地用于手风琴式的绞肉。*在一个小碗中加入伍斯特郡酱和1汤匙油; 刷到肉上。用胡椒轻轻撒上。
第4步
对于燃气或木炭烤架，将洋葱袋直接放在烤架上，加热至中火。盖上盖子20分钟。转动小袋，加入牛排串烧烤。盖上盖子并烧烤6到8分钟，或者直到牛排完成，然后在烧烤过程中将串烧一次。从烤架上取下小袋和烤串。
第5步
在一个小碗里结合了芒斯特奶酪，Fontina奶酪和美国奶酪。纵向分割辊而不切割相对侧。每个卷添加一个串肉和1/4杯奶酪混合物。顶部有洋葱袋。用箔包裹每个三明治。将包好的三明治直接放在烤架上，加热至中火。盖上盖子并烤6到8分钟，或者直到稍微烘烤，奶酪融化，在烧烤过程中转一圈。