泰国米线和烤牛排沙拉| 更好的家园和花园

配料

• 3个酸橙
• 3汤匙鱼露
• 2汤匙糖
• 1汤匙植物油
• 2瓣大蒜，切碎
• ¾磅扁铁，侧面或裙子牛排
• ¼茶匙碎红辣椒
• 8盎司扁平米粉，煮熟，沥干，冲洗
• 2杯撕裂绿叶或生菜
• 1中等无核黄瓜，切成薄片
• 2个胡萝卜，薄切片
• ½杯罗勒叶
• ⅓杯薄荷叶
• ½杯花生，粗切碎

路线

• 步骤1

  从2个酸橙中精细切碎; 果汁得到1/4杯。 在一个小碗里搅拌1汤匙。 鱼酱，1汤匙。 糖，酸橙，油和大蒜。 将牛排放入可重新密封的塑料袋中; 把混合物倒在牛排上。 密封袋，转向外套。 在冰箱中腌15分钟或24小时。 排水; 丢弃腌料。 烤架上的牛排直接在中火15至18分钟或直到所需的完成。 覆盖。 休息5分钟。

• 第2步

  同时，为了穿衣，在一个小碗里搅拌石灰汁，剩余的鱼酱，剩余的糖，1汤匙水和红辣椒。 在一个大碗里结合面条，生菜，黄瓜，胡萝卜，罗勒和薄荷。 将牛排切成薄片; 安排沙拉。 撒上花生。 配上调料和剩余的石灰，切成楔形。

营养成分

每份：524卡路里，（4克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，8克单不饱和脂肪），55毫克胆固醇，1138毫克钠，65克碳水化合物，5克纤维，10克糖，28克蛋白质。