填充的mirlitons | 更好的家园和花园

配料

• 2盎司mirliton南瓜
• 1个中等洋葱，切碎
• ¼杯切碎的芹菜
• 1瓣大蒜，切碎
• ¼杯黄油或人造黄油
• 8盎司新鲜或冷冻煮熟的带壳虾
• 1杯软面包屑，烤（1-1 / 4片）
• 2汤匙香菜
• ⅛茶匙盐
• ⅛茶匙碎红辣椒
• ⅛茶匙黑胡椒粉
• 芹菜叶（可选）

路线

• 步骤1

  煮南瓜，盖好，用足够沸腾的盐水盖住南瓜，约40分钟或直到嫩。 排水。

• 第2步

  当冷却到足以处理时，将纵向纵向切成两半。 去掉种子。 将纸浆舀出1/2英寸的皮肤。 把贝壳放在一边。 切碎纸浆。 排水。 在纸巾之间挤压纸浆以除去多余的液体。 搁置。

• 第3步

  馅料时，用黄油或人造黄油煮洋葱，芹菜和大蒜，直至变软。 从热量中移除。

• 第4步

  如果需要，可以预留4只整虾用于装饰。 将剩余的虾切成小块。 将虾，mirliton果肉，烤面包屑，香菜，盐，红辣椒和黑胡椒搅拌成洋葱混合物。 勺子塞入壁球壳。

• 第5步

  将贝壳放入10x6x2英寸的烤盘中。 在350华氏度的烤箱中烘烤填充的南瓜，约30分钟或直至加热。 如果需要，用芹菜叶和整个熟虾装饰每份。 做4份。

酿节瓜：

按照上面的指示准备，除了用两个8盎司的西葫芦代替mirlitons。 在水中煮西葫芦10到15分钟。 要烘烤，在12x7-1 / 2x2英寸的烤盘中安排贝壳。 按照上述指示继续，但烤20分钟。

提示

烤面包屑：烤面包屑，在浅烤盘中撒布面包屑。 在350华氏度的烤箱中烘烤约10分钟，或者直到烘烤，偶尔搅拌。

营养成分

每份：226卡路里，（8克饱和脂肪，143毫克胆固醇，397毫克钠，13克碳水化合物，3克纤维，14克蛋白质。