食谱 存放面包或面团| 更好的家园和花园

存放面包或面团| 更好的家园和花园

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Anonim
  • 一旦完成,请从机器上取下热面包,然后将其从电线架上取下以完全冷却。 (如果面包在机器中冷却,它可能会变得潮湿和潮湿。)
  • 要在室温下储存,将冷却的面包包裹在铝箔或塑料包装中,或将其放入塑料袋中。 将其存放在阴凉干燥的地方最多3天。
  • 要冷冻,将冷却的面包放入冷冻袋或容器中。 冷冻面包长达3个月。 为了提供冷冻面包,将其在包装中解冻1小时。 或者,从包装中取出,将冷冻面包裹在铝箔中,然后在300度的烤箱中解冻约20分钟。

未烘焙

定制面包机配方,以满足您的日程安排。 按照指示制作面团,冷藏或冷冻,成型,然后烘烤。 这是如何做:

  • 要冷藏面包面团,将其放入密闭容器中冷藏24小时。 (确保容器的面积至少是面团的两倍。面团可以上升到足以从小容器中爆出。)在成型前将面团加热至室温。

  • 要冷冻面包面团,请将其放入密闭容器中。 密封,标签和冷冻长达3个月。 要使用面团,将其在室温下放置3小时或直至解冻。 或者,在冰箱中解冻一夜。 按照食谱中的指示塑造和烘烤面包。
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