牛奶沙拉配酪乳酱| 更好的家园和花园

配料

• 1酪乳敷料（见下面的食谱）
• 8杯撕裂，混合沙拉蔬菜
• 2个胡萝卜，切成薄的一口大小的条状
• 1个黄色甜椒，切成薄的一口大小的条状
• 1杯樱桃或梨形西红柿，减半
• 8盎司无骨牛肉顶级沙朗牛排
• 不粘锅烹饪喷雾
• ¼杯精细切碎的新鲜罗勒

路线

• 步骤1

  在4个餐盘上安排沙拉蔬菜，胡萝卜，甜椒和西红柿。 搁置。 修剪肉中的脂肪。 将肉块切成细小的一口大小的条状。

• 第2步

  用烹饪喷雾轻轻涂抹大锅。 加热到中高温。 加肉。 煮熟并搅拌2至3分钟或直到肉在中心略带粉红色。 从热量中移除。 搅拌罗勒。

• 第3步

  为了服务，将温暖的肉混合物舀在果汁混合物上。 淋浴用酪乳敷料。 如果需要，可以加入额外的西红柿。 马上服务。 做4份。

营养成分

每份：226卡路里，（4克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），32毫克胆固醇，387毫克钠，17克碳水化合物，4克纤维，8克糖，19克蛋白质。

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酪乳敷料

配料

• ½杯普通低脂酸奶
• ⅓杯酪乳
• 3汤匙新鲜磨碎的帕尔玛奶酪
• 3汤匙切碎的红洋葱
• 3汤匙轻蛋黄酱调味汁或沙拉酱
• 2汤匙剪新鲜欧芹
• 1汤匙白葡萄酒醋或柠檬汁
• 1瓣大蒜，切碎
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙黑胡椒

路线

• 步骤1

  在一个小碗里结合了普通的低脂酸奶，酪乳，帕玛森芝士，红洋葱，清淡蛋黄酱或沙拉酱，欧芹，白葡萄酒醋或柠檬汁，大蒜，盐和黑胡椒。 盖上并冷藏至少30分钟或直到准备好服务。