Sriracha-ginger鸡肉| 更好的家园和花园

配料

• 3个鸡胸肉半骨（每个约1磅），剥皮
• ⅓杯蜂蜜
• 3汤匙Sriracha酱
• 2汤匙米醋
• 1汤匙新鲜磨碎的生姜
• 3瓣大蒜，切碎
• 半茶匙烤芝麻油
• 3杯热煮熟的糙米
• 切葱
• 粗糙切碎的斯里拉查风味的杏仁或杏仁

路线

• 步骤1

  将鸡放入3 1/2或4夸脱的慢炖锅中。 在一个小碗中结合下六种成分（通过芝麻油）。 把鸡倒在炊具里。

• 第2步

  盖上盖子并在高温下煮2 1/2至3小时或直到鸡肉完成（170°F）。 用钳子或开槽勺将鸡肉取出放入盘子里。 盖上保暖。

• 第3步

  对于酱汁，应变烹饪液体通过细网筛进入小平底锅。 煮沸; 减少热量。 煨，揭开，10至12分钟或直到减少一半。

• 第4步

  从鸡胸肉中取出骨头，将每只鸡胸肉切成两半。 将鸡肉放在米饭上。 淋上酱汁，撒上葱和杏仁。

压力锅说明

将鸡肉放入6夸脱。 多功能电动或炉顶高压锅。 在一个小碗中结合下六种成分（通过芝麻油）。 把鸡倒在炊具里。 将盖子锁定到位。 在高压下放置电饭煲煮15分钟。 对于炉顶炉，可以承受中高压的压力; 减少热量足以维持稳定（但不是过量）的压力。 煮15分钟。 从热量中移除。 对于这两种型号，让我们站立15分钟自然释放压力。 释放任何剩余压力。 小心打开盖子。将鸡肉混合物转移到盘子里; 盖住保暖。 对于酱汁，应变烹饪液体通过细网筛进入炊具。 将液体煮沸; 减少热量。 焖煮，10至12分钟或直至减少约一半（对于电饭煲，使用炒香设置）。 从鸡肉中去除骨头; 将每个乳房横向切成两半。 将鸡肉放在米饭上。 淋上酱汁; 撒上葱和杏仁。

营养成分

每份：351卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），72毫克胆固醇，185毫克钠，41克碳水化合物，2克纤维，18克糖，33克蛋白质。