目录:
配料
路线
前一天:
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润滑两个大烤盘; 搁置。 在一个中型碗中结合韩国牛肉和甘薯。 在一个小平底锅里搅拌1/2杯保留腌料和玉米淀粉。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 从热量中移除。 加入牛肉混合物。 搅拌香菜。
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将大师面团分为16个部分。 将一部分滚动或拍成4英寸的圆形。 将约2至3汤匙的牛肉混合物倒在面团的一侧。 将面团的另一侧折叠在牛肉混合物上; 用叉子密封边缘。 转移到准备好的烤盘上; 用叉子刺几下。 重复剩余的面团和牛肉混合物。 盖上保鲜膜。 一夜之间冷却。
当天:
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让empanadas在室温下静置20分钟。 将烤箱预热至400°F。 在一个小碗里搅拌鸡蛋和水。 刷面团。 撒上芝麻。 在预热的烤箱中烤15至20分钟或直至金黄色。 用毛巾包在隔热的载体或包装容器中,放入冷却器(不含冰)。 两小时内服务。
*测试厨房提示:
对于这个食谱,在主面团中使用香菜。
营养成分
每份:194卡路里,(2克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,3克单不饱和脂肪),26毫克胆固醇,393毫克钠,25克碳水化合物,2克纤维,4克糖,9克蛋白质。![辣韩国牛肉馅饼| 更好的家园和花园 辣韩国牛肉馅饼| 更好的家园和花园](https://img.nangarden.com/img/recipe/206/spicy-korean-beef-empanadas.png)