Sopapillas加五香蜂蜜| 更好的家园和花园

配料

• 3杯通用面粉
• 1½茶匙发酵粉
• 1茶匙盐
• 3汤匙猪油或蔬菜起酥油
• 1 - 1.25杯牛奶或水
• ½杯蜂蜜
• 1茶匙碎红辣椒或肉桂粉
• 花生或植物油用于深油炸

路线

• 步骤1

  在一个大碗里搅拌面粉，发酵粉和盐。 使用糕点搅拌器，切成猪油直到豌豆大小。

• 第2步

  在面粉混合物中加入1杯牛奶。 搅拌直至干燥的成分被润湿。 如果面团感觉干燥，加入更多牛奶，1汤匙。 一次，形成柔软，柔韧的面团。

• 第3步

  在轻微撒粉的表面上，将面团揉成光滑，不再粘稠。 将面团制成球状; 用保鲜膜覆盖并冷藏30至60分钟或直至易于操作。

• 第4步

  将面团分成两半。 在轻微撒粉的表面上，将一个面团部分卷成9英寸的正方形。 将面团切成3英寸的正方形或三角形。 重复剩余的面团。 在一个小碗里结合蜂蜜和碎红辣椒。

• 第5步

  同时，在一个大的重型平底锅或深油炸锅加热油到375°F。 使用开槽勺，将一些面团块加入热油中。 当它们上升到表面（约2分钟后），转动并再煎2分钟。 转移到纸巾衬里的板。 重复剩余的面团。 在200°F的烤箱中保持油炸的sopapillas温暖。 淋上蜂蜜混合物。 服务温暖。

营养成分

每份：183卡路里，（2克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），3毫克胆固醇，177毫克钠，24克碳水化合物，1克纤维，8克糖，3克蛋白质。