虾，番茄和碾碎干小麦| 更好的家园和花园

配料

• 1½磅新鲜或冷冻大虾壳
• 1杯干碾碎干小麦
• 半茶匙盐
• 2杯开水
• 2汤匙橄榄油
• 2汤匙柠檬汁
• 1杯新鲜罗勒叶，粗略剪断
• 1½茶匙橄榄油
• ¼茶匙黑胡椒
• 2杯葡萄西红柿，减半
• 3汤匙松子，烤
• 2汤匙切碎的帕玛森芝士

路线

• 步骤1

  如果冷冻解冻虾。 在一个大碗里结合碾碎干小麦和1/4茶匙的盐; 加入开水。 让我们站起来，15分钟。 同时，如果需要，剥去虾和虾，使尾巴保持完整。 冲洗虾; 拍干。

• 第2步

  在一个小碗里搅拌2汤匙。 油和柠檬汁; 搅拌成碾碎干小麦。 搅拌一半的罗勒。

• 第3步

  在一个超大的煎锅加热1 1/2茶匙。 中高油。 加虾; 撒上胡椒粉和剩下的1/4茶匙。 盐。 煮熟并搅拌3到4分钟或直到虾不透明。

• 第4步

  将碾碎干小麦分成四碗。 顶部有虾，西红柿，松子，奶酪和剩余的罗勒。

营养成分

每份：396卡路里，（2克饱和脂肪，4克多不饱和脂肪，8克单不饱和脂肪），240毫克胆固醇，524毫克钠，32克碳水化合物，6克纤维，3克糖，37克蛋白质。