配料 1¼磅中等新鲜或冷冻虾 1 15盎司可以cannellini豆,冲洗和排水 1个新鲜番茄,切成薄片 ¼杯切葱(约2) ¼杯鸡汤 1汤匙柠檬汁 1茶匙橄榄油 1茶匙老湾或海鲜调味料 1茶匙精细切碎的柠檬皮 短油黑胡椒 4片乡村风格的面包,烤 新鲜罗勒和/或切碎的帕玛森芝士(可选) 路线 步骤1 如果冷冻解冻虾。 去皮和去皮虾; 搁置。 将烤箱预热至350华氏度。将四片24x18英寸厚重箔片折成两半。 在铝箔的中心,均匀地分开豆类,西红柿,虾和洋葱。 淋上肉汤,果汁和油。 撒上调味料,柠檬皮和黑胡椒粉。 第2步 留出蒸汽的空间,将箔的窄端折叠起来; 密封双折。 将包裹放在烤盘上。 烤20分钟或直到虾不透明。 小心打开数据包。 配面包。 如果需要,顶部配罗勒和巴马干酪。 做4份。 营养成分每份:335卡路里,(1克饱和脂肪,2克多不饱和脂肪,1克单不饱和脂肪),216毫克胆固醇,891毫克钠,35克碳水化合物,6克纤维,3克糖,39克蛋白质。