配料 3汤匙橄榄油 1汤匙柠檬汁 1汤匙切碎的新鲜韭菜 1汤匙剪新鲜罗勒 1汤匙新鲜薄荷 2瓣大蒜,切碎 1杯蟹肉或1个6 1/2盎司可以蟹肉,排水,剥落和去除软骨 8盎司去皮,去壳,煮熟的虾,粗切碎 1杯切碎的罗马番茄(3个中等) ½杯切碎的洋葱(1个中等) 1 8盎司面包法式面包 现磨黑胡椒 新鲜薄荷(可选) 路线 步骤1 在一个中型碗中加入1汤匙橄榄油,柠檬汁,韭菜,罗勒,薄荷和大蒜。 加入蟹肉,虾,西红柿和洋葱; 折腾上衣。 第2步 将面包切成48片薄片。 在大烤盘上安排面包切片。 用一些2汤匙橄榄油刷每片的一面; 撒上辣椒。 每次加热3至4英寸,每次1至2分钟或直至烘烤。 第3步 为了服务,将海鲜混合物撒在每个烤片的涂油面上。 如果需要,可以用新鲜薄荷装饰。 马上服务。 制作48份开胃菜 营养成分每份:30卡路里,(0克饱和脂肪,13毫克胆固醇,50毫克钠,3克碳水化合物,0克纤维,2克蛋白质。