目录:
配料
路线
-
如果冷冻，解冻虾和扇贝; 切碎任何大扇贝。 在一个大锅里煮土豆，在大量的沸水中煮10到15分钟，或者直到土豆用叉子刺穿时才嫩。 排水; 搁置。 在冷水下擦洗贻贝。 用手指拉出贻贝壳之间可见的胡须; 丢弃。 在一个大碗里加入2杯水和3汤匙盐; 将贻贝浸泡15分钟。 排干并彻底冲洗; 排水。 用淡水和盐重复两次。 彻底排干和冲洗贻贝。
-
从茴香球茎一半切断并丢弃茎。 如果需要，保留细小的叶子。 切碎叶子; 搁置。 去除并丢弃任何枯萎的外层; 从灯泡的一半切下一个薄片; 丢弃。 将灯泡纵向切成两半。 从每件中切出芯子; 丢弃。 精细切碎茴香球。
-
在一个5夸脱的荷兰烤箱中煮熟，将茴香，洋葱和大蒜放入热油中搅拌至嫩。 小心地将肉汤，西红柿，1/2茶匙盐，柠檬皮，藏红花线和辣椒放入荷兰烤箱中。 煮沸; 加入土豆，虾，扇贝和鱼。 回到沸腾; 减少热量。 煨，盖好，约5分钟或直到贻贝壳打开。 丢弃任何未开放的贻贝。 把汤做成碗; 用Garlic-Parmesan油煎面包块上面每份。 如果需要，可以预留切碎的茴香叶。
营养成分
每份：318卡路里，（1克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），97毫克胆固醇，1216毫克钠，32克碳水化合物，3克纤维，5克糖，29克蛋白质。大蒜巴马干面包片
配料
路线
-
将烤箱预热至350°F。 将带有羊皮纸的15x10x1英寸烤盘排成一行。 在一个大碗里结合面包，橄榄油，帕玛森芝士和黑胡椒粉。 折腾结合。 将立方体撒入准备好的锅中。 烘烤约20分钟或直至金黄色，搅拌一次或两次。 在电线架上的锅中冷却。
