香肠和豆jambalaya | 更好的家园和花园

配料

• 12盎司煮熟的andouille香肠或煮熟的kielbasa（Polska Kielbasa）
• 1品脱的微型甜椒或2个大的黄色和/或橙色甜椒
• 1 15盎司可以红芸豆，冲洗和排干
• 1 14.5盎司可以烤火鸡丁西红柿
• 1杯切碎的芹菜（2根茎）

路线

• 步骤1

  切成1英寸大块的香肠。 将微型辣椒减半，茎和种子。 如果使用大辣椒，茎，种子和粗切。

• 第2步

  在3 1/2或4夸脱的慢炖锅中，将香肠，甜椒，排干豆，不排水西红柿和芹菜混合在一起。 盖上盖子并在HIGH上煮2小时或在LOW上煮4小时。

为便于清理：

用一次性慢炖锅衬里排你的慢炖锅。 按照配方中的指示添加成分。 一旦你的jambalaya完成烹饪，把它从你的慢炖锅中舀出来。 一旦食物离开慢炖锅衬里，只需丢弃衬里即可。 注意：请勿抬起或运输带有食物的一次性衬里。

变异：

用解冻的冷冻煮熟的肉丸代替香肠。 用洋葱楔子代替甜椒，canellini豆代替红芸豆和番茄丁用罗勒和大蒜代替火烤番茄。

营养成分

每份：409卡路里，（8克饱和脂肪，4克多不饱和脂肪，10克单不饱和脂肪），56毫克胆固醇，1295毫克钠，32克碳水化合物，8克纤维，10克糖，18克蛋白质。