目录:
配料
路线
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在碗中结合前六种成分（通过盐）。 搅拌奎奴亚藜。 让我们站20分钟。 将混合物制成四个4英寸直径的肉饼。 用烹饪喷雾涂抹大型不粘锅。 用中火加热煎锅。 每边煮约3分钟或直到金黄色，转一次。 保持温暖。
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对于酱汁，在碗里搅拌酸奶油和芥末。 如有必要，用牛奶稀释，以达到所需的稠度。
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准备荷包蛋。 顶级奎奴亚藜馅饼配烟熏三文鱼，鸡蛋和酱汁。 撒上额外的切碎的葱和黑胡椒粉。
*小费
制作1 3/4杯煮熟的藜麦，在一个小平底锅中加入1 1/2杯减钠鸡汤和1/3杯奎奴亚藜。 煮沸; 减少热量。 煨，覆盖，约15分钟或直到奎奴亚藜嫩。 如有必要，排出多余的液体。
与…一起服务
1杯婴儿羽衣甘蓝沙拉，1汤匙。 每个红辣椒，甜辣椒和香醋+ 100卡路里
营养成分
每份：210卡路里，（3克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），200毫克胆固醇，866毫克钠，15克碳水化合物，1克纤维，1克糖，18克蛋白质。荷包蛋
配料
路线
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在一个大锅里结合了水和醋。 煮沸; 减少热量以煨（气泡应该开始破坏水面）。
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将鸡蛋打入杯中，将鸡蛋放入煨水中。 重复剩余的鸡蛋，让每个鸡蛋在煎锅中留出相等的空间。
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煮鸡蛋，露出，3至5分钟或直到白色完全凝固，蛋黄开始变厚但不硬。 使用开槽勺，从煎锅中取出鸡蛋。 用盐和胡椒调味。
偷猎泛方向
轻轻涂抹每个煮鸡蛋锅的杯子。 将偷猎者的杯子放在沸水锅上（水不应接触杯子的底部）; 减少热量以煨。 将鸡蛋打入量杯。 小心地将鸡蛋放入偷猎杯中。 重复剩余的鸡蛋。 盖上盖子，煮4到6分钟，或直到白色完全凝固，蛋黄开始变稠但不硬。 在边缘周围用刀子松开鸡蛋。 倒置偷猎者杯子去除鸡蛋。
向前迈进
除非将煮好的鸡蛋放入一碗冷水中，否则按指示准备。 盖上盖子并放松1小时。 要重新加热鸡蛋，在平底锅里加水煮沸。 使用开槽勺，将鸡蛋放入煨水中加热约2分钟。 用开槽勺取出。
营养成分
每份：
