欧芹三文鱼馅饼| 更好的家园和花园

配料

• 3盎司袋装无皮无骨粉红鲑鱼
• ½杯panko面包屑
• ½杯切碎的红甜椒
• ½杯切碎的葱
• 1个鸡蛋，轻轻挨打
• ½杯蛋黄酱
• 1汤匙黄芥末
• 不粘锅烹饪喷雾
• 3汤匙切碎的新鲜欧芹
• 1汤匙柠檬汁或白醋
• 1茶匙瓶装辣椒酱

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中混合三文鱼，面包屑，甜椒，大葱，鸡蛋，2汤匙蛋黄酱和芥末。 塑造成8个2 1/2英寸的肉饼（每个约1/3杯）。

• 第2步

  用不粘锅的烹饪喷雾涂抹一个非常大的不粘锅，并用中火加热。 加入肉饼，煮4到5分钟或直到变成褐色。 用不粘锅烹饪喷雾涂上馅饼上衣; 转。 再煮4到5分钟，或直到煮熟并煮熟（160ºF。）。

• 第3步

  对于欧芹，在一个小碗里搅拌剩下的蛋黄酱，欧芹，柠檬汁和辣酱。 与欧芹mayo一起品尝小馅饼。

营养成分

每份：422卡路里，（7克饱和脂肪，19克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），99毫克胆固醇，852毫克钠，8克碳水化合物，1克纤维，2克糖，22克蛋白质。