配料 ½杯砂糖 ½杯装红糖 ¾杯子缩短 1个鸡蛋 ¼杯乳制品酸奶油 ½杯葡萄干 ½杯切碎的日期 ½杯切碎的坚果 ¼杯切碎的香橼或蜜饯橙皮 1½杯通用面粉 1茶匙发酵粉 半茶匙盐 ½茶匙肉桂粉 ½茶匙丁香 ¼茶匙小苏打 ⅛茶匙磨碎的肉豆蔻或肉豆蔻 路线 步骤1 润滑饼干; 搁置。 在一个大碗里，一起搅拌起酥油，糖，鸡蛋，酸奶油，葡萄干，枣，坚果，柚子或橘皮。 在一个小碗里，搅拌面粉，发酵粉，盐，肉桂，丁香，苏打水和肉豆蔻。 逐渐加入面粉混合物至缩短混合物，搅拌至混合均匀。 第2步 在准备好的饼干上，将2茶匙的圆形茶匙分开。 在375华氏度的烤箱中烘烤9到11分钟，或直到边缘略微变成褐色。 转移到电线架; 冷静。 制作约42个cookie。 营养成分每份：95卡路里，（1克饱和脂肪，6毫克胆固醇，45毫克钠，12克碳水化合物，0克纤维，1克蛋白质。
