配料 1 1.5磅头部开胃菜，绿色或红色卷心菜，修剪并切成8个楔形 橄榄油 盐和黑胡椒 3个梨，纵向减半 2汤匙新鲜柠檬汁 ¾杯切碎的核桃，烤好 ½杯碎蓝纹奶酪（2盎司） 路线 步骤1 将烤箱预热至425ºF。 将白菜放在浅烤盘中。 淋上油，撒上盐和胡椒粉。 第2步 烤35至40分钟或直到嫩，转一次卷心菜，并在最后10至15分钟的烘烤时加入梨。 第3步 将柠檬汁淋在白菜混合物上，撒上核桃和奶酪。 营养成分每份：364卡路里，（5克饱和脂肪，11毫克胆固醇，529毫克钠，32克碳水化合物，10克纤维，16克糖，10克蛋白质。
