Proscuitto&broccolini虾| 更好的家园和花园

配料

• 8盎司未煮过的以色列蒸粗麦粉（1 1/2杯）
• 1磅新鲜或冷冻去皮和去壳大虾（24支），如果需要，尾巴完好无损
• 8盎司西兰花
• 2个大的黄色和/或红色甜椒，切成薄的一口大小的条状
• 8瓣大蒜，切碎
• ¼杯橄榄油
• ¼杯白色香醋
• 2汤匙黄油
• 盐和新近地黑胡椒
• 4枝新鲜牛至
• 酥脆的意大利熏火腿
• 碎红辣椒（可选）

路线

• 步骤1

  根据包装说明烹调蒸粗麦粉。 如果冷冻解冻虾。 将烤箱预热至350°F。 撕下四块15英寸的方形羊皮纸。 在每张羊皮纸的一面撒上约1杯蒸粗麦粉。 将蒸粗麦粉，甜椒和大蒜放在蒸粗麦粉旁边。 顶级蔬菜均匀搭配虾仁。 淋上橄榄油和香醋。 每个上面都加一块黄油，撒上盐和胡椒粉。 每一个都加一小片牛至。

• 第2步

  在虾和蔬菜上折叠羊皮纸; 在羊皮纸的开口侧折叠几次以固定。 在2个浅烤盘之间划分数据包。

• 第3步

  将平底锅放在单独的烤箱架上。 烤约20分钟或直到虾变得不透明。 小心打开以检查完成情况，因为蒸汽会逃逸。 为了服务，将包裹转移到餐盘上。 顶部有意大利熏火腿，如果需要，还有碎红辣椒。

营养成分

每份：600卡路里，（7克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，13克单不饱和脂肪），205毫克胆固醇，621毫克钠，64克碳水化合物，6克纤维，13克糖，34克蛋白质。