目录:
配料
巧克力纸杯蛋糕:
香草奶油:
路线
巧克力纸杯蛋糕:
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将烤箱预热至350°F。 Line二十四个2 1/2英寸松饼杯,带有纸杯,放在一边。
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使用锯齿刀,小心地从冰淇淋杯中切下底部三分之一。 将锥形顶部放入准备好的松饼杯中。 将杯底放入一个可重复密封的小塑料袋中并压碎。
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在中型碗中混合面粉,可可粉,发酵粉,小苏打和盐。
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在一个大碗里打黄油30秒。 逐渐加糖并打2分钟。 每次添加一个鸡蛋,每次添加后打好。 添加香草。 或者将面粉混合物和牛奶加入黄油混合物中,每次加入后搅拌均匀,直至混合。
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小心地将巧克力面糊舀入锥形顶部,填充2/3满。 烤15至17分钟或直到插入中心附近的牙签干净。 在电线架上完全冷却。
香草奶油:
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同时,在一个中型碗中用电动搅拌器搅拌黄油,香草和盐,直到蓬松。 逐渐加入奶粉和牛奶,每次加入后搅拌均匀。 色调与绿色食用色素。
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将碎锥底部转移到小盘子上。 在蛋糕锥的顶部涂抹一层非常薄的糖霜。 取出纸烤杯。 将蛋糕锥压入压碎的锥体。
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将剩余的糖霜转移到配有大开口星形尖端的管道袋和每个锥形顶部的管道仙人掌。 如果需要,顶部有糖果花。
蛋糕混合替代品
用3杯准备好的巧克力蛋糕面糊代替自制面糊。