菠萝肉丸和香肠| 更好的家园和花园

配料

• 1个打蛋
• 1个中等洋葱，切碎
• ⅓杯切碎的绿色甜椒
• ¼杯细干面包屑
• 3汤匙酱油
• 1磅碎牛肉
• 1 16盎司包装小熟熏熏香肠链接
• 1杯切碎的青甜椒
• 1 12盎司罐装菠萝冰淇淋馅料或菠萝或杏蜜饯
• 1杯热式或普通蔬菜汁
• 1汤匙快速烹饪木薯粉
• ½ - 1茶匙碎红辣椒

路线

• 步骤1

  在一个大碗里结合鸡蛋，洋葱，1/3杯甜椒，面包屑和1汤匙酱油。 加碎牛肉; 好好混合。 塑造成1英寸的肉丸。 将肉丸放入15x10x1英寸的烤盘中。 在350°烤箱中烘烤15至18分钟或直至完成。 排出肉丸。

• 第2步

  将肉丸转移到3-1 / 2至5夸脱的陶器炊具。 加入香肠链和1杯甜椒。 在一个碗里结合冰淇淋打顶或蜜饯，蔬菜汁，剩余的2汤匙酱油，木薯粉和碎红辣椒。 倒在肉丸和香肠上; 轻轻搅拌涂上。

• 第3步

  盖上盖子，在高温下放置2至3小时。 立即服用或在低热量下保温2小时以上。 配牙签。

营养成分

每份：124卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），27毫克胆固醇，274毫克钠，10克碳水化合物，0克纤维，9克糖，5克蛋白质。