Picadillo炸玉米饼| 更好的家园和花园

配料

• ½杯葡萄干
• ¼杯龙舌兰酒
• 8盎司散装猪肉香肠
• 8盎司瘦牛肉
• 1个中等洋葱，切碎（1/2杯）
• 3瓣大蒜，切碎
• 1 14.5盎司可以整个西红柿，切碎
• 1盎司可以切成绿辣椒，排干
• 2汤匙糖
• 1茶匙肉桂粉
• ¼茶匙碎小茴香
• 破碎的丁香
• 12 7英寸面粉玉米饼
• ⅓杯切碎的山核桃
• 切碎的生菜（可选）

路线

• 步骤1

  将葡萄干和龙舌兰酒放在一个小平底锅里。 煮沸; 从热量中移除。 让我们站立5分钟。

• 第2步

  为了填充，在中等热量的大锅中煮香肠，牛肉，洋葱和大蒜，直到肉变成棕色。 排走脂肪。 搅拌不排水的葡萄干，不排水的西红柿，青辣椒，糖，肉桂，小茴香和丁香。 煮沸。 减少热量，慢火煮沸，约30分钟或直到大部分液体蒸发。

• 第3步

  同时，用玉米饼包裹箔。 在350华氏度的烤箱中加热10分钟或直到温暖。 将山核桃搅拌成肉混合物。

• 第4步

  如果需要的话，用生菜顶上温暖的玉米饼; 顶部有填充物。 折叠或卷起。 制作6道主菜。

菜单建议：

用jicama棒，鳄梨酱和玛格丽塔酒做饭。

营养成分

每份：479卡路里，（5克饱和脂肪，39毫克胆固醇，706毫克钠，55克碳水化合物，2克纤维，18克蛋白质。