肉酱通心粉| 更好的家园和花园

配料

• 8盎司干通心粉
• 1磅瘦牛肉
• ½杯切碎的洋葱
• 1盎司可以整个意大利式西红柿，不排水
• ½6盎司可以意大利式番茄酱
• ¼杯干红葡萄酒或番茄汁
• ½茶匙糖
• ½茶匙干牛至，压碎
• ¼茶匙黑胡椒粉
• ¼杯切成熟的橄榄
• ½杯切碎的减脂马苏里拉奶酪（2盎司）
• 新鲜牛至叶（可选）

路线

• 步骤1

  根据包装说明烹制面食。 排水很好。 将意大利面送回热锅; 盖住保暖。

• 第2步

  同时，在一个非常大的煎锅中，煮牛肉和洋葱，直到肉变成棕色。 排走脂肪。 在搅拌机或食品加工机中，将不排水的西红柿，番茄酱，葡萄酒，糖，干牛至和胡椒混合。 覆盖并混合或加工至光滑。

• 第3步

  将番茄混合物搅拌成煎锅中的肉混合物。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子，慢煮10分钟。 搅拌煮熟的意大利面和橄榄。 盖住并加热通过。

• 第4步

  撒上莫扎里拉奶酪。 如果需要，可以用牛至叶装饰。 做6份。

营养成分

每份：339卡路里，（4克饱和脂肪，59毫克胆固醇，349毫克钠，33克碳水化合物，3克纤维，24克蛋白质。