食谱 花生酱 - 巧克力麻花蛋糕| 更好的家园和花园

花生酱 - 巧克力麻花蛋糕| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 让黄油和鸡蛋在室温下静置30分钟。 同时,系列三十四至三十六个2-1 / 2英寸松饼杯,带有纸质烤杯。 在中型碗中混合面粉,发酵粉和盐。 搁置。

  • 将烤箱预热至375华氏度。在一个大型搅拌碗中,用电动搅拌器以中速到高速搅拌黄油30秒。 加入花生酱; 击败直到合并。 逐渐加入红糖和砂糖,每次约1/4杯,中速搅拌直至合并。 刮碗的两边; 再打2分钟或直到轻盈蓬松。 每次添加一个鸡蛋,每次添加后打好。 打败香草。 或者将面粉混合物和牛奶加入黄油混合物中,每次加入后低速搅拌直至混合。

  • 将面糊的一半放入单独的搅拌碗中; 加入融化的巧克力。 用电动搅拌器低速搅拌直到合并。

  • 通过交替一勺花生酱面糊和巧克力面糊填充准备好的松饼杯,每个杯子装满约三分之二。 用黄油刀或扦子旋转面糊。

  • 烤15至18分钟或直到插入中心的牙签干净。 在电线架上的松饼杯中冷却蛋糕5分钟。 从松饼杯中取出蛋糕。 在电线架上完全冷却。

  • 在装有星形或圆形尖端的糕点袋中,将花生酱糖霜与巧克力糖霜并排放置。 将糖霜抹上杯形蛋糕。 顶部有剃光巧克力和/或花生酱杯两半。 制作34至36(2-1 / 2英寸)纸杯蛋糕。

营养成分

每份:293卡路里,(5克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,4克单不饱和脂肪),36毫克胆固醇,149毫克钠,45克碳水化合物,1克纤维,37克糖,4克蛋白质。

花生酱结霜

配料

路线

  • 将奶油干酪在室温下静置30分钟。 在一个大的搅拌碗中,用中速电动搅拌器搅拌奶油芝士,花生酱和香草,直至轻盈蓬松。 逐渐打败糖粉。 在足够的牛奶中搅拌,每次1茶匙,直到结霜达到管道稠度。 将糖霜分成两部分。 将巧克力糖霜放在一边(参见下面的配方)。


巧克力霜

配料

路线

  • 用中速电动搅拌器搅拌花生酱结霜和牛奶巧克力,直至合并。 如有必要,可以加入额外的糖粉或牛奶,直至结霜达到管道稠度。 大约1-1 / 2杯。

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