传递豌豆沙拉| 更好的家园和花园

配料

• 1杯新鲜豌豆荚
• 8盎司干肘通心粉
• 1杯冷冻豌豆，解冻
• ½杯蛋黄酱或沙拉酱
• ½杯乳制品酸奶油
• ⅓杯牛奶
• ¼杯辣根芥末
• 2瓣大蒜，切碎
• ¼茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒
• ¾杯切成薄片的芹菜
• 2汤匙切碎的洋葱
• 牛奶，可选）
• 豌豆荚（可选）

路线

• 步骤1

  从豌豆荚中取出提示和绳子。 根据包装方向在轻微盐水中煮通心粉，在最后1分钟烹饪时加入豌豆荚和豌豆。 排水和冲洗。 对角地将豌豆荚减半; 将意大利面和豌豆荚放在一边。

• 第2步

  在一个小碗里搅拌蛋黄酱，酸奶油，牛奶，芥末，大蒜，盐和胡椒; 搁置。

• 第3步

  在一个大碗里，将煮好的通心粉和豌豆混合物，芹菜和洋葱混合在一起。 将蛋黄酱混合物倒在通心粉混合物上。 轻轻搅拌合并。

• 第4步

  覆盖; 寒冷4到24小时。 在服用前搅拌混合物。 如果需要，加入牛奶（1至2汤匙）以滋润。 如果需要，顶部有额外的豌豆荚。 制作12到16个配菜。

营养成分

每份：178卡路里，（2克饱和脂肪，7毫克胆固醇，169毫克钠，18克碳水化合物，2克纤维，4克蛋白质。