食谱 不揉巧克力和椰子卷| 更好的家园和花园

不揉巧克力和椰子卷| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 在大型搅拌碗中加入2杯面粉和酵母。 在小平底锅加热和搅拌牛奶,糖,黄油和1/2茶匙盐盐,直到温暖(120华氏度到130华氏度),黄油几乎融化。 将牛奶混合物和鸡蛋加入面粉混合物中。 用电动搅拌器低至中等打30秒,根据需要刮碗。 以中速拍打3分钟。 搅拌剩余的面粉。 覆盖; 让它在温暖的地方升起,直到达到两倍(45到60分钟)。

  • 将面团翻转到面粉均匀的表面上。 覆盖; 休息10分钟。 轻轻涂抹大烤盘; 搁置。 将面团擀成12x9英寸的矩形。 将2/3杯榛子涂在面团上,沿其中一个长边留下1英寸的边缘。 在榛子酱上撒上椰子。 卷起矩形,从长边开始,边缘填充。 捏面团密封接缝。 切成九块。 在准备好的烤盘上分开2英寸。 覆盖; 让它在温暖的地方升起,直到几乎翻倍(约45分钟)。

  • 将烤箱预热至350华氏度烘烤15至20分钟或直至金黄色。 冷却约5分钟; 转移到电线架。 细雨淋漓。 做9份。

刨冰:

在小碗里搅拌剩下的榛子酱和足够的牛奶(2到3汤匙),直到下毛毛雨一致。

营养成分

每份:590卡路里,(8克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,2克单不饱和脂肪),64毫克胆固醇,272毫克钠,83克碳水化合物,3克纤维,14克糖,12克蛋白质。
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