摩卡疯狂| 更好的家园和花园

配料

• 2汤匙热奶油
• 1汤匙浓缩咖啡粉或速溶咖啡粉
• 1盎司包奶油奶酪，软化
• ¼杯黄油，软化
• ½茶匙香草
• 2½3杯糖粉
• 36大软糖或巧克力饼干
• 5茶匙不加糖的可可粉，分开
• 全切或切碎的巧克力覆盖浓缩咖啡豆，可选（用于装饰）

路线

• 步骤1

  在一个大碗里加入2汤匙热奶油和1汤匙浓缩咖啡粉或速溶咖啡粉; 搅拌至溶解。 加入一包3盎司的奶油干酪，软化; 1/4杯黄油，软化; 和1/2茶匙香草。 用中速电动搅拌器打发，直到蓬松。 逐渐用2 1/2至3杯糖粉打败，以形成蔓延稠度的糖霜。 使用一半的糖霜，将薄薄的一层涂在18个大软糖或巧克力饼干上。 使用筛子，在饼干顶部轻轻过滤1至2茶匙不加糖的可可粉。 将1汤匙不加糖的可可粉打入剩余的糖霜中。 （如果有必要的话，可以用一点额外的搅打奶油来制作一种结霜稠度的糖霜。）将可可粉舀入装有星形尖头的装饰袋中。 管道结霜中心和饼干边缘的星星。 如果需要，可以用全切或切碎的巧克力覆盖浓缩咖啡豆装饰。

• 第2步

  使用一半的糖霜，将薄薄的一层涂在18个饼干上。 用筛子将2茶匙可可粉轻轻地倒在饼干上面。 最终的18个饼干。

• 第3步

  将1汤匙不加糖的可可粉打入剩余的糖霜中。 （如果有必要的话，可以用一点额外的搅打奶油来制作一种结霜稠度的结霜。）

• 第4步

  将可可粉融入装有星形尖端的装饰袋中。 管道结霜中心和饼干边缘的星星。

• 第5步

  如果需要，可以用全切或切碎的巧克力覆盖浓缩咖啡豆装饰。

营养成分

每份：221卡路里，（4克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），19毫克胆固醇，290毫克钠，35克碳水化合物，1克纤维，25克糖，2克蛋白质。