混合浆果clafouti | 更好的家园和花园

配料

• 1茶匙黄油
• ⅔杯搅打奶油
• ⅓杯牛奶
• 3个鸡蛋
• ⅓杯通用面粉
• ¼杯砂糖
• 2汤匙黄油，融化
• 1茶匙香草
• ¼茶匙杏仁提取物（可选）
• ⅛茶匙盐
• 3杯混合浆果，如覆盆子，蓝莓和/或切片草莓
• 1汤匙糖粉

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至375华氏度。用1茶匙黄油涂抹9英寸馅饼盘或8个6至8盎司蛋奶冻杯或小模子的底部和两侧; 搁置。

• 第2步

  在中型搅拌碗中，将搅打奶油，牛奶，鸡蛋，面粉，砂糖，融化的黄油，香草，杏仁提取物（如果需要）和盐混合。 使用低速电动搅拌器，拍打至平滑。 在准备好的馅饼盘或蛋奶杯中安排混合浆果。 将面糊倒在浆果上。 如果使用蛋奶杯，请放在烤盘上。

• 第3步

  馅饼盘烘烤50至55分钟，奶油杯或小模子烘烤25至30分钟，或直至膨化和浅棕色。 在电线架上冷却15至20分钟。 在上面筛选糖粉。 服务温暖。

• 第4步

  制作8片

营养成分

每份：204卡路里，（8克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），117毫克胆固醇，99毫克钠，18克碳水化合物，3克纤维，12克糖，4克蛋白质。