甜瓜冰糕| 更好的家园和花园

配料

• 1½杯水
• 1杯糖
• 5杯立方，种子西瓜，哈密瓜或蜜瓜
• 2茶匙精细切碎的橙皮
• ½杯橙汁
• 新鲜薄荷（可选）

路线

• 步骤1

  在中型平底锅中加入水和糖。 用中低火煮，直到糖溶解。 盖住并冷却至冷。

• 第2步

  在一个大的搅拌碗中结合瓜，橙皮，橙汁和冰糖混合物。 将三分之一至二分之一的甜瓜混合物放入搅拌器容器或食物处理器碗中。 覆盖并混合或加工，直到必要时平滑，停止和刮擦侧面。 将泥状混合物放入另一个碗中。 用剩余的瓜混合物重复。

• 第3步

  根据制造商的指示在冰淇淋冷冻柜中冷冻。 （或者，将混合物倒入9x9x2英寸的烤盘中。冷冻约3小时或直到边缘冻结。倒入一个大的冷冻碗中。用电动搅拌器高速搅拌直至平滑，但不会融化。返回锅中盖上盖子并冷冻几个小时或过夜。）

• 第4步

  服用时，在室温下静置5至10分钟。 舀入甜点。 如果需要，可以用薄荷装饰。 做8份。

营养成分

每份：136卡路里，（0克饱和脂肪，0毫克胆固醇，3毫克钠，34克碳水化合物，1克纤维，1克蛋白质。