石灰和橘子鸡胸肉| 更好的家园和花园

配料

• 1石灰
• 2个橘子
• 不粘喷涂
• 6个去皮无骨鸡胸肉
• 胡椒
• ⅓杯鸡汤
• 1茶匙剪新鲜的迷迭香或罗勒或1/4茶匙干迷迭香或罗勒，压碎
• ¼杯切葱花
• ½茶匙玉米淀粉
• 1汤匙水
• 3杯热煮米饭或蒸粗麦粉

路线

• 步骤1

  精细粉碎1/2茶匙酸橙皮和1茶匙陈皮; 搁置。 将石灰减半并挤压1汤匙果汁; 搁置。 在碗上剥皮和切片橘子以捕获任何果汁; 搁置。

• 第2步

  用不粘锅的烹饪喷雾轻轻涂抹大锅。 用辣椒轻轻地调味鸡胸肉。 用中火煮锅煮鸡肉5分钟或直到变成褐色，转一次。 加入肉汤，迷迭香或罗勒，葱，预留的石灰和橘子皮，以及1汤匙酸橙汁。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子，煮约8分钟或直到鸡肉变软。 从煎锅中取出鸡肉并保持温暖。

• 第3步

  结合玉米淀粉和水。 加入煎锅中的果汁。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 煮2分钟再搅拌。 加入橘子切片和任何果汁; 热量通过。 把酱汁倒在鸡肉上。 适合搭配热米饭或蒸粗麦粉。 做6份。

食品交易所：

1-1 / 2面包，3肉。

营养成分

每份：241卡路里，（1克饱和脂肪，60毫克胆固醇，98毫克钠，26克碳水化合物，1克纤维，24克蛋白质。