Lemony雪花三明治| 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油，软化
• ½杯黄油味缩短
• 1杯砂糖
• 2茶匙柠檬皮
• ¾茶匙发酵粉
• ¼茶匙小苏打
• 短油盐
• 1个鸡蛋
• ⅓杯酸奶油
• 1茶匙香草
• 2¾杯通用面粉
• 1食谱奶油柠檬馅
• 糖粉

路线

• 步骤1

  在一个大碗中用黄油搅拌均匀，用搅拌器在中等上搅拌30秒。 添加下五种成分（通过盐）。 根据需要搅拌直至合并，刮碗。 打蛋，酸奶油和香草。 打面粉。 将面团分成两半。 盖住并冷却至易于处理（约2小时）。

• 第2步

  将烤箱预热至375°F。 在轻微撒粉的表面上，一次滚动一部分面团直至1/8英寸厚。 使用2 1/2 / 3英寸雪花形饼干切割器，切出面团。 使用1英寸的钻石或圆形饼干切割器，从半个饼干的中心切割并去除钻石。 在未加工的饼干片上放置1英寸的切口。

• 第3步

  烘烤7至8分钟或直到边缘坚固，底部非常浅棕色。 在饼干上冷却1分钟。 去掉; 冷却在电线架上。

• 第4步

  传播奶油柠檬填充饼干的底部没有切口中心。 顶部带有切口中心的饼干，底部朝下。 撒上糖粉慷慨。

储藏：

在密封容器中的打蜡纸之间层压未填充的饼干。 在室温下储存最多3天或冷冻至3个月。 如果冷冻，要解冻饼干。 按指示填写。

营养成分

每份：129卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），17毫克胆固醇，47毫克钠，16克碳水化合物，0克纤维，10克糖，2克蛋白质。

---

奶油柠檬馅

配料

• ⅓杯马斯卡彭奶酪或3盎司奶油奶酪，软化
• 1汤匙黄油，软化
• ¼杯柠檬酱
• 1杯糖粉

路线

• 步骤1

  在一个小的搅拌碗中用中速到高速的电动搅拌器搅拌马斯卡彭奶酪和黄油30秒。 在柠檬凝乳中搅拌直至合并。 逐渐加入糖粉，中速搅拌至光滑和奶油状。 存放在冰箱中直至需要。