配料 ¼杯切碎的洋葱 ¼杯切碎的红甜椒 1汤匙人造黄油或黄油 1汤匙通用面粉 ¼茶匙大蒜粉 ¼茶匙胡椒 ¼杯水 1½杯切碎的新鲜菠菜 1 8盎司罐装奶酪与墨西哥胡椒辣椒一起涂抹 1 8盎司可以牡蛎，排水 梅尔巴吐司圆形，烤法式长棍面包切片或薄脆饼干 路线 步骤1 在平底锅里煮洋葱和红甜椒在热的人造黄油或黄油中，直到嫩。 搅拌面粉，大蒜粉和胡椒粉。 加水。 煮熟并用中火搅拌直至稍微变稠并起泡。 煮熟并搅拌1分钟以上。 搅拌菠菜和奶酪。 煮熟并搅拌至混合均匀。 第2步 冲洗牡蛎并排干; 粗切。 搅拌成奶酪混合物; 热量通过。 转移到服务碗或火锅。 用梅尔巴吐司圆形，法式长棍面包片或薄脆饼干即成。 做了12份。 营养成分每份：78卡路里，（2克饱和脂肪，21毫克胆固醇，323毫克钠，4克碳水化合物，5克蛋白质。
